Szukaj w serwisie  

Przyprawy do kiełbas grillowych - NEW

Trzy przyprawy skomponowane z naturalnych przypraw i ich ekstraktów z niewielkim dodatkiem glutaminianu i hydrolizatów białkowych zapewniają trwałość smaku i zapachu nawet po wysoko temperaturowej obróbce na grillu. Specjalnie dobrana kompozycja aromatów i przypraw idealnie sprawdza się zarówno w słabych jak i w średnich wsadach kiełbasianych, nadając wyrobom typowy smak dla polskich kiełbas. Z powodzeniem mogą znaleźć zastosowanie w przyprawieniu kiełbas grillowych oraz tych spożywanych na zimno.

Kiełbasa Mazowiecka (id 7458)
Nuta smakowa: pieprz, czosnek, kardamon 
Dozowanie: 10 g/kg

Kiełbasa Domowa (id 1099)
Nuta smakowa: pieprz, czosnek
Dozowanie: 13 g/kg

Kiełbasa Harcerska (id 1082)
Nuta smakowa: pieprz, czosnek, kmin rzymski 
Dozowanie: 14–15 g/kg

© 2010 Libra Polska. Wszelkie prawa zastrzeżone.


Projekt & cms: www.zstudio.pl
Libra Polska
04-242 Warszawa, ul. Marsa 56
tel. (+48 22) 812 90 90
fax. (+48 22) 812 91 00